Todo praticante de musculação tem como objetivo principal conquistar a hipertrofia muscular e para isso, um dos suplementos mais usados é o Whey Protein isolado.
Isso porque o Whey Protein Isolado é extraído do soro do leite, que é extremamente rico em proteínas de alto valor biológico com muitos aminoácidos importantes.
Seu consumo diário aliado a uma boa alimentação pode melhorar os resultados de quem pratica a musculação. E para quem precisa da complementação de proteínas e de aminoácidos essenciais. A proteína é essencial para a construção e reparação muscular, por isso atletas que desejam alcançar a hipertrofia precisam ter uma dieta regular de proteínas.
O Whey Protein Isolado é um dos tipos de Wheys, atualmente existe o whey isolado, concentrado e hidrolisado. Cada um deles tem uma função especifica e todos podem ser encontrados aqui na loja Espartanos.
O que é Whey Protein Isolado?
O Whey Protein Isolado tem duas das principais proteínas a caseína que 80% a composição do leite e 20% que é o soro do leite. A separação dessas proteínas ocorre durante o preparo do queijo, em que a parte sólida é separada da parte líquida.
A separação ocorre da seguinte maneira, existe um processo inicial de filtração em que a caseína é separada do soro com o auxílio de uma enzima chamada de renina. Essa enzina serve para coagular o leite, para separar a parte sólida da líquida, A parte líquida é submetida a outro processo de filtragem para a obtenção do Whey Protein.
A segunda etapa de filtragem é realizada por micro filtração ou ultrafiltração dependendo do tipo de Wheys que se deseja obter. O Whey Protein Isolado é resultado do processo de microfiltração que é extremamente eficiente, sendo capaz de fornecer a forma mais pura da proteína do leite.
No Whey Protein Isolado é usado o processo de troca iônica, que permite que a proteína alcance seu estado mais puro. O suplemento resultante desse processo, garante cerca de 90 a 95% de proteínas, sendo a versão do Whey que tem maior valor proteico. Sua composição é quase livre de gorduras, carboidratos e lactose.
As proteínas resultantes são as mais fáceis de serem absorvidas, por isso, os músculos recebem mais rapidamente os aminoácidos essenciais.
E justamente por ter um alto valor biológico e uma rápida absorção é uma das melhores opções para quem pratica atividade física e tem intolerância a lactose. Também é ótimo para quem tem dietas restritivas de carboidratos, calorias e gorduras, mas precisa de uma boa fonte de proteínas e aminoácidos essenciais.
Cada proteína tem um valor biológico diferente, os números servem para determinar quais são os melhores resultados para o organismo. Quando esse sistema de criação foi criado, a proteína que teve melhor resultado, que foi de BV 100.
Depois veio a proteína do leite que obteve BV 91 e as proteínas da carne que teve 80. Após esses primeiros números, foram desenvolvidos os primeiros processos para o desenvolvimento do Whey. Com isso o Whey Protein teve o melhor resultado com o BV de 154, que é o Whey Protein Isolado.
A proteína isolada possui cadeias mais curtas, além dos peptídeos que fazem com que sua absorção no organismo aconteça quase que de forma instantânea pelo organismo. Essa absorção já começa a ocorrer após 10 minutos da sua ingestão, se você precisa de uma rápida absorção, com valores maiores de proteínas, essa é a melhor opção do Whey!
Para os atletas ou para quem apenas deseja alcançar bons resultados com a hipertrofia, o Whey Protein Isolado é excelente para recuperação muscular após os exercícios. Depois de praticar exercícios mais intensos, micro lesões podem acontecer nos músculos e eles se tornam propícios para a absorção de nutrientes para sua recuperação. Por isso, é fundamental ingerir o Whey Protein Isolado, assim que se finaliza o treino, para que não perca a chamada “janela de oportunidade”. E você possa ter uma bio-disponibilidade maior no momento exato da recuperação muscular, obtendo ganhos mais significativos.